Професия с бит и култура в музея демонстрираха наши ученици

                 Екипът на Регионален исторически музей „Стою Шишков“ – Смолян посрещна група ученици по професия "Ресторантьор" от Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров“ – Смолян, която проведе иновативен урок по професионална подготовка. Обучението е в изпълнение на дейност 4.2 по проект BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“. В различна от обичайната на класната стая обстановка учениците се запознаха с традиции в храненето, бит и култура. Проектът кореспондира с цели и приоритети, които провокират младите хора да прилагат изследователски подход в своето обучение по професията. Практическата част на урока включваше презентация на родопска трапеза с типични за региона блюда, приготвени в учебния ресторант на гимназията.

                 Дейностите по проект BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“ дават възможност за прилагане актуален модел на музейно-педагогически практики, който се прилага в търсене на нови форми на преподаване в друга физическа среда.