Главозамайващи демонстрации в знания и умения по професионална практика в чужбина от наши гимназисти по "Еразъм+"

            Повече от успешен бе финалът на испанския стаж на ученици от Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров“ по програма „Еразъм+“

            Той не е краят на престоя на участниците в мобилността, а написването на нова професионална биография, подкрепена със сертификати. Придобитият професионален опит чрез работата в реномирани ресторанти разви уменията на младите ресторантьори за работа в динамична мултикултурна среда и подобри професионалната им комуникация на чужд език. Стажът в чужбина им позволи да усвоят автентични кулинарни техники от Средиземноморието, да се запознаят с иновативни системи за управление на обслужването и да овладеят тънкостите на международния етикет, което е ценен актив за професионалното им портфолио.

            Тези официално сертифицирани компетенции на гимназистите превръщат кадрите на СПГТС "Никола Й. Вапцаров" в търсени специалисти, които да приложат обслужване на конкурентно ниво в сектор „Туризъм“.