Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство
град Смолян
Регионално признание за Тодор
С отличие се завърна най-добрият млад кулинар на Смолян
Той се казва Тодор Маринов и е ученик от 11. клас на Смолянската професионална гимназия по туризъм и строителство "Никола Й. Вапцаров". Младият готвач сътвори същински кулинарни чудеса на провелия се през изминалия уикенд регионален кръг от Националното състезание по професиите 2022 в курортния град Хисаря. Състезателят на област Смолян представи студено предястие, включващо микс от сирена, плодове и зеленчуци, а основното ястие бе вариация на пиката от свинско контрафиле с трикомпонентна гарнитура и сос, и всичко в блестяща цветова хармония, оформила единствена по рода си визия. Професионалното жури единодушно реши в категорията „Най-добър млад готвач“ Тодор да бъде класиран сред първите 10 участници и да се яви на финалния кръг от надпреварата. Преподавателите, подготвили смолянския ученик, са Елица Капикова и Камелия Миленова, но не и без професионалните компетенции и неотлъчната подкрепа на директора на гимназията - г-жа Антоанета Караджова. Всички те оцениха като отлична работата на възпитаника си и коментираха, че са особено горди с постигнатите резултати.
Успех на финала през месец април!
