В Смилян бобът е на почит, гостите са хиляди, а учениците на Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров“ знаят как се сервира с професионализъм и усмивка.


Вече 24 години Празникът на смилянския фасул събира жители и гости на родопското село, а възпитаниците на Смолянската професионална гимназия по туризъм и строителство са неизменна част от празничната традиция.
По време на тазгодишното издание, проведено от 16 до 18 октомври 2026 г., учениците от професия „Ресторантьор“ демонстрираха своите професионални умения, обмениха опит и се погрижиха за доброто обслужване на многобройните посетители.
Гостите се насладиха на ароматни курбани с прочутия смилянски фасул, и месо, дарени от местни производители.

Участието даде възможност на гимназистите да приложат наученото в реална среда и да покажат, че зад доброто обслужване стоят екипност, сръчност и отношение към всеки гост.
Защото вкусният боб е чудесен, но усмивката и професионализмът са подправката, която прави празника още по-хубав!
