Зрелостниците на СПГТС с изящни кулинарни асортименти

Държавен изпит – празник на насладата

             В корпус „Учебен ресторант“ на Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров“ кулинарни изделия на изкуството сътвориха зрелостниците по професия „Ресторантьор“. Това се случи по време на практическата част на държавния изпит за придобиване на трета степен на професионална квалификация в началото на месец юни 2023 г.. Учениците демонстрираха кулинарно майсторство и завидни компетенции по миксология и сомелиерство. Младите кулинари професионално приготвяха храни, в съчетание с подходящи напитки, а презентираните  от тях блюда впечатлиха с естетика и вкусови качества, които квалитетната комисия оцени подобаващо.