Международен опит, европейски сертификати и успешен старт за ресторантьорите на СПГТС „Никола Й. Вапцаров“ по Еразъм+

                Испания, Кипър, Марбея, Гибралтар, Никозия, Агия Напа – това са само част от местата, където учениците по професия „Ресторантьор“ от Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров“ доказаха, че качественото професионално образование няма граници.

                В реална работна среда, в престижни ресторанти и туристически комплекси, бъдещите ресторантьори усъвършенстваха своите умения в кухнята и сервиза, работиха с професионално оборудване, овладяха автентични средиземноморски кулинарни техники и се запознаха с иновативни модели за обслужване. Работата в международна среда им даде възможност да развият професионалната си комуникация на чужд език, уменията за работа в екип и адаптивността – качества, които съвременният туристически бранш високо цени.

                Практическите мобилности по програма „Еразъм+“ не се изчерпват единствено с професионалната подготовка. Те се превръщат в незабравимо житейско преживяване – срещи с различни култури, опознаване на исторически забележителности, вдъхновяващи пътешествия до емблематични места като Гибралтар, Марбея и Никозия и създаване на приятелства, които остават за цял живот. Именно тази комбинация между обучение, практика и културен обмен прави международната мобилност безценна част от обучението в гимназията.

               Високата оценка на чуждестранните работодатели е най-красноречивото признание за подготовката на възпитаниците на СПГТС „Никола Й. Вапцаров“. Част от партньорите заявяват желание да ги наемат за бъдещи сезонни практики и работа, а придобитите международни сертификати обогатяват професионалното им портфолио и им дават силен старт за успешна реализация както в България, така и в чужбина.

               През учебната 2026/2027 година Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров“ продължава да предлага възможности за международно обучение и практически опит, като приема ученици по професия „Ресторантьорство и кетъринг“ – специалност, която съчетава съвременна професионална подготовка, обучение в реална работна среда и участие в международни проекти по програма „Еразъм+“.

               На 22 и 23 юли 2026 г. се извършва записването на приетите ученици на втори етап на класиране – възможност за бъдещите гимназисти да станат част от училище, в което професионалното образование среща европейските възможности, а практиката се превръща в първата крачка към успешна кариера.